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国家拟出台新规禁止现榨果汁使用食品添加剂-网站登陆


本文摘要:今后,如果在餐厅再次购买水果粉兑换的现金(新鲜)榨汁,最少可能面临5万元的处罚。

今后,如果在餐厅再次购买水果粉兑换的现金(新鲜)榨汁,最少可能面临5万元的处罚。本报首次公布的餐馆销售现榨果汁潜规则问题,最后有望消除。最近,国家食品药品监督管理局发表了《饮食服务公司现榨饮料管理方法(原稿印刷)》。

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其中明确规定,现榨饮料包括现榨蔬菜汁和现榨杂粮饮料,不得用于非食品原料、不得用于食品添加剂、不得重复使用的食品不得用于原料。使用浓浆、浓缩汁、蔬菜粉调配的饮料,不得主张榨汁。否则,食品药品监督管理部门根据《食品安全法》第85条开展公安部门,违法生产经营的食品价值严重不足1万元的,罚款2000元以上5万元以下的货值金额在1万元以上的,罚款5倍以上10倍以下的情况严重的,取消许可证。迄今为止,本报记者冒着风险访问餐厅果汁操作室和专用仓库,将产品送到质量检查机构检查,充分管理核心事实:许多酒店销售的鲜榨果汁几乎不是新鲜果汁,而是含有大量水和十几种添加剂的混合产品。

在此基础上,本报于2009年1月4日首次推出《酒店鲜榨果汁《潜规则》系列调研报道。该报道引起了普遍的反响。央视、中央人民广播电台、新华网、中新网开展同题报道和刊登,在全国范围内鲜榨果汁潜规则的热潮。

2009年3月全国两会期间,鲜榨果汁问题成为话题的焦点之一。2009年5月,武汉市首次实施榨汁地方标准。


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